Economia di sussistenza,
cronaca la casa
Ortiche ,origano,limoncella e cicoria,con riso rosso,le tracce dell'economia di sussistenza che hanno caratterizzato l'intera umanità dalla sua storia,erano la cooperazione .la condivisione,il solidarismo elementi sociali che distinguevano le strutture comunitarie.
le ortiche sono con le cicorie nella terra di pertinenza insieme all'origano , il termine pertinenza ricorda ciò che serve e che è della casa e i suoi componenti per la sua sussistenza,è presente inoltre il fabbricato accessorio è ora studio d'arte cosi definito,accessorio ciò che completa quello che serve, sono tracce di economia di sussistenza,cronaca di un pomeriggio la casa.
01/04/2'17 Riso rosso alla cicoria con aromatiche : un retrogusto amaro ,come tutte le cose che fanno bene