Una società amara "Caffè"
Percepire e non percepire il gusto amaro è una differenza vantaggiosa determina un alimentazione
che trascina alimenti e abitudini e principi nutritiva salutari, son il 30 % della popolazione cosi ci informano i ricercatori i non trasfer o meglio chi non percepisce con fastidio il gusto amaro, probabilmente hanno ereditato una presenza genetica molto antica che li salva da molte patologie.
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